Portfolio content
Herausforderung
Regionalität und Nachhaltigkeit stehen im Mittelpunkt des Restaurants Landwirtschaft in Willich-Schiefbahn. Mit saisonaler Küche - frisch, kreativ und ideenreich - konnten Inhaberin Anja Heyes-Hengstler und ihr Team bereits einige Preise und Auszeichnungen gewinnen und sich in der Spitzengastronomie einen Namen machen.
Seit Eröffnung im Jahr 2012 arbeitete man im Restaurant Landwirtschaft mit ein und demselben Kassensystem, bis der Kassenanbieter Ende 2022 ankündigte, sich vom Markt zurückzuziehen. Ein schneller Systemwechsel wurde daher unumgänglich. Auf der Suche nach einer geeigneten Lösung fiel die Wahl auf unser Kassensystem unTill®.
Für die Restaurantchefin war besonders wichtig, dass Splitrechnungen mit unterschiedlichen Zahlungsarten möglich sind und der Rechnungsbetrag auf den Belegen einheitlich dargestellt wird. Auch der Kostenfaktor war zu berücksichtigen, denn mit dem bisherigen Kassensystem fielen monatliche Gebühren an und das seit über 10 Jahren.
Lösung
unTill® als preislich attraktives Add-on System und lokale Lösung mit Cloudbackend, mobilen Apps und diversen Erweiterungen bot ideale Voraussetzungen, um die Anforderungen des Restaurants Landwirtschaft zu erfüllen. Ausgerüstet mit einer neuen Kasse, zwei neuen Druckern für Theke und Küche sowie unserem Kassensystem unTill® konnte die Systemumstellung zügig innerhalb von drei Wochen erfolgen.
Gab es bei den Gästen früher immer wieder Rückfragen zu den Belegen, werden jetzt die Fiskalisierungsinformationen einheitlich über einen QR-Code aufgedruckt. Auch die Abrechnung von getrennten Belegen mit unterschiedlichen Zahlungsarten ist im täglichen Doing keine Herausforderung, sondern mit unTill® ein standardisierter Ablauf.
Durch den einmaligen Erwerb der Hardware und der Lizenz war außerdem alles bezahlt, es entstehen zukünftig keine monatlichen Kosten. Erweiterungen durch mobile Terminals für Bestellaufnahme und Abrechnung sind jederzeit möglich.