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Wirtschaftlich denken – kundenorientiert handeln!
Die Situation in den meisten Gastronomiebetrieben ist fast überall gleich – immer Hektik, wenig Zeit, alles muss schnell gehen. Egal ob Restaurant, Café, Bar oder Eisdiele, die Gäste erwarten trotzdem freundlichen, schnellen und zuverlässigen Service. Eine der Voraussetzungen dafür ist, dass Bestellungen und Abrechnungen nahezu reibungslos ablaufen. Lösungen, wie z.B. mobile Geräte helfen Ihnen dabei und unterstützen Ihren Betriebsablauf perfekt!
Der Einsatz von mobilen Geräten bringt Ihnen sofort spürbare Vorteile
- direkte Übermittlung der Bestellungen an Küchen- und Schankdrucker, keine Staus mehr
- mehr Zeit für Zusatzverkäufe, bis zu 20-25 % mehr Umsatz
- erfolgreiches Zusammenspiel von Profipersonal und Aushilfskräften
- reduzierte Wartezeiten für Ihre Gäste
- lückenlose Abrechnung, denn alle konsumierten Speisen und Getränke werden erfasst
- Rechnungsdruck mit Gürteldrucker und Handheld erfolgt direkt am Tisch
- volle Kontrolle über die Abläufe in Ihrem Gastronomiebetrieb
Mobile Geräte - ein Muss für jeden erfolgreichen Gastronomiebetrieb!
In unserem Portfolio führen wir das mobile Funkboniersystem mit der professionellen Hardware von Orderman oder das WLAN-System von Newland:
Orderman5
Orderman7
MT90 orca
Durch Servicequalität mehr ERFOLG
- mehr Zeit
Ihr Personal hat mehr Zeit, sich um die Bestellungen zu kümmern und aktiv zu verkaufen und zu beraten. Vorbei die Zeiten des ewigen hin und her Rennens zwischen Gästen und Thekenbereich. - mehr Umsatz
Durch die gewonnene Zeit kann Ihr Personal mehr Gäste bedienen bzw. in der gleichen Zeit öfter am Gast sein. Umsatzsteigerungen von durchschnittlich 20-25% Prozent sind durch den Einsatz mobiler Geräte möglich. - mehr Kundenzufriedenheit
Die Bestellungen werden schneller serviert, die Rechnung kann ohne lange Wartezeiten direkt am Tisch ausgestellt werden und Ihre Gäste genießen rundum: gutes Essen, gute Getränke und perfekten Service. Zufriedenere Gäste geben mehr aus, kommen wieder und empfehlen gerne weiter. Auch in Zeiten von Social Media kein unerheblicher Aspekt. - mehr Kostenersparnis
80 % der Umsätze werden in einem Großteil der gastronomischen Betriebe in nur 20 % der Zeit generiert. Schon allein deshalb sind gute Organisation und höhere Kontinuität an der Bar und in der Küche von unschätzbarem Wert. Mobile Geräte helfen Ihnen dabei, Ihre Abläufe noch besser zu strukturieren. - mehr Transparenz
Die schnelle und exakte Abrechnung direkt am Tisch ist ein weiterer Pluspunkt. Alle konsumierten Speisen und Getränke werden mit dem Handheld genau erfasst. Auf Knopfdruck wird die Rechnung am Gürteldrucker ausgedruckt. Detailliert und nachvollziehbar. Es gibt kein Verrechnen und Vergessen, die Fehlerquote wird durch den Einsatz eines Handhelds drastisch verringert.
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Autor Mario Barac
Mario Barac ist Vetriebsleiter bei MS POS und schreibt über alle aktuellen Themen rund um Retail und Gastronomie.